0102030405
Хятадын спираль конвейерийн тууз нийлүүлэгчид | FDA-ийн шаардлага хангасан хүнсний зэрэглэлийн болон бага температурт үйлдвэрийн шийдлүүд
Бүтээгдэхүүний тодорхойлолт
Зэвэрдэггүй ган спираль конвейер нь HACCP/FDA стандартын шаардлага хангасан спираль хөлдөөгчинд -40°C температурт ажилладаг. Мах, далайн хоол болон хөлдөөсөн хүнсний боловсруулалтад зориулсан хурдан салдаг нугастай ариун цэврийн хийцтэй.
Жиансу Хуадагийн спираль конвейерийн туузыг спираль хөлдөөгчинд хэт бага температурын үр ашгийг хангах зорилгоор бүтээсэн бөгөөд -40°C-аас 50°C хүртэлх температурт тогтвортой ажиллах, бүтээгдэхүүн наалдахгүй байх боломжийг олгодог:
- Сам хорхой, жимс, хүнсний ногооны бие даасан хурдан хөлдөөх (IQF)
- Бэлэн хоолыг хөлдөөх
- Өндөр хэмжээний мах боловсруулах
Сертификатууд
ISO 9001:2015
FDA 21 CFR 177.2600
EHEDG EL ангилал
Техникийн давуу тал
Криоген гүйцэтгэл
• Материал: 316L зэвэрдэггүй ган, электропульт өнгөлгөөтэй (Ra ≤0.6μm)
• Ашиглалтын хүрээ: -40°C-аас 50°C хүртэл (5000+ дулааны мөчлөгийг туршсан)
Хүнсний аюулгүй байдлын баталгаа
• Хоргүй PTFE-гүй бүрхүүл
• Нээлттэй талбайн харьцаа: 45-85% (тохируулж болох агаарын урсгалын оновчлол)
Үйл ажиллагааны үр ашиг
• Уламжлалт бүстэй харьцуулахад 30% илүү хурдан хөлдөөх
• Хурдан суллах чангалагч нь цэвэрлэх хугацааг 50%-иар багасгадаг
Хэрэглээний хувилбарууд
| Аппликейшн | Бүтээгдэхүүний жишээ | Хуада шийдэл |
| Далайн гаралтай IQF | Сам хорхой, хясаа | 60% нээлттэй талбай + далайн зэрэглэлийн SS |
| Хүнсний ногоо хөлдөөх | Вандуй, луувангийн шоо | Бичил овойлттой гадаргуутай наалдахаас хамгаалсан загвар |
| Бэлэн хоол | Хөлдөөсөн пицца, банш | Тавиурын системд зориулсан 800 мм-ийн туузны өргөн |
| Мах боловсруулах | Тахианы наггетс | Хүнд даацын 4.0 мм-ийн утсан хийц |
Техникийн үзүүлэлтүүд
| Параметр | Спираль бүстэй цэцэрлэг | Салбарын стандарт |
| Температурын хүрээ | -40°C-аас 50°C хүртэл | -30°C-аас 40°C хүртэл |
| Бүстэй хурд | 0.1–1.5 м/мин | 0.1–1.0 м/мин |
| Цэвэрлэгээний мөчлөгийн хугацаа | 25 минут (CIP бэлэн) | 45+ минут |
| Эрчим хүчний хэрэглээ | 0.8 кВт/м² | 1.2 кВт/м² |
Кейс судалгаа: Дэлхийн далайн гаралтай бүтээгдэхүүн боловсруулагч
Хуадагийн спираль бүс нь дараахь зүйлийг хийж гүйцэтгэсэн:
- 1.2м/мин туузан хурдтай тул 27%-иар илүү өндөр хүчин чадалтай
- 12 сарын үйл ажиллагааны явцад зогсонги байдалд орсноос болж бүтээгдэхүүний алдагдал тэг болно
- EHEDG-ийн гэрчилгээтэй дизайнтай BRCGS AA+ аудитыг давсан
Дэлгэрэнгүй зургууд
Байнга асуудаг асуултууд
1. Хуада спираль конвейерийн туузны ашиглалтын температурын хүрээ хэд вэ?
Манай спираль конвейерийн туузууд нь хэт бага температурт зориулагдсан бөгөөд -40°C-аас 50°C хүртэл тогтвортой ажилладаг тул спираль хөлдөөгчид тохиромжтой.
2. Спираль хөлдөөгчийн тууз нь хүнсний аюулгүй байдлын гэрчилгээтэй юу?
Тийм ээ, тэдгээр нь HACCP болон FDA-ийн бүрэн шаардлага хангасан. Эдгээр бүс нь ISO 9001:2015, FDA 21 CFR 177.2600 болон EHEDG EL Class гэрчилгээтэй.
3. Эдгээр бүсийг үйлдвэрлэхэд ямар материал ашигладаг вэ?
Эдгээр нь дээд зэргийн 316L зэвэрдэггүй гангаар хийгдсэн бөгөөд электропульсэн өнгөлгөөтэй (Ra ≤0.6μm) бөгөөд хүнсний аюулгүй байдлыг дээд зэргээр хангах хоргүй PTFE-гүй бүрхүүлтэй.
4. Эдгээр бүс нь үйл ажиллагааны үр ашгийг хэрхэн сайжруулдаг вэ?
Хуада спираль бүс нь уламжлалт бүстэй харьцуулахад 30% илүү хурдан хөлдөөх үйлчилгээтэй. Нэмж дурдахад, тэдгээрийн хурдан суллагддаг чангалагч нь цэвэрлэх хугацааг 50% -иар бууруулдаг.
5. Стандарт цэвэрлэгээний мөчлөгийн хугацаа хэд вэ?
Цэвэрлэгээний мөчлөгийн хугацаа ердөө 25 минут бөгөөд систем нь CIP (Clean-In-Place) горимд бэлэн болсон бөгөөд энэ нь 45+ минутын салбарын стандартаас хамаагүй хурдан юм.
6. Бүсийг өөр өөр хүнсний бүтээгдэхүүнд тохируулан өөрчилж болох уу?
Мэдээж. Бид агаарын урсгалыг оновчтой болгохын тулд тохируулж болох задгай талбайн харьцаа (45-85%), хүнсний ногооны бичил овойлт гадаргуу, мах боловсруулах зориулалттай хүнд даацын 4.0 мм-ийн утсан хийцийг санал болгож байна.



