0102030405
Хятад Нийлүүлэгчид Спираль Конвейер Туузан Үйлдвэр - FDA-д нийцсэн хүнсний зэрэглэлийн болон бага температурын сонголтууд боломжтой
Бүтээгдэхүүний тодорхойлолт
Зэвэрдэггүй ган спираль конвейер нь HACCP/FDA стандартын шаардлага хангасан спираль хөлдөөгчинд -40°C температурт ажилладаг. Мах, далайн хоол болон хөлдөөсөн хүнсний боловсруулалтад зориулсан хурдан салдаг нугастай ариун цэврийн хийцтэй.
Жиансу Хуадагийн спираль конвейерийн туузыг спираль хөлдөөгчинд хэт бага температурын үр ашгийг хангах зорилгоор бүтээсэн бөгөөд -40°C-аас 50°C хүртэлх температурт тогтвортой ажиллах, бүтээгдэхүүн наалдахгүй байх боломжийг олгодог:
- Сам хорхой, жимс, хүнсний ногооны бие даасан хурдан хөлдөөх (IQF)
- Бэлэн хоолыг хөлдөөх
- Өндөр хэмжээний мах боловсруулах
Гэрчилгээнүүд: ISO 9001:2015 FDA 21 CFR 177.2600 EHEDG EL ангилал
Техникийн давуу тал
Криоген гүйцэтгэл
Материал: Цахилгаан өнгөлгөөтэй 316L зэвэрдэггүй ган (Ra ≤0.6μm)
Үйл ажиллагааны хүрээ: -40°C-аас 50°C хүртэл (5000+ дулааны мөчлөгийг туршсан)
Хүнсний аюулгүй байдлын баталгаа
Бүрээс: Хоргүй PTFE-гүй бүрхүүл
Нээлттэй талбайн харьцаа: 45-85% (тохируулж болох агаарын урсгалын оновчлол)
Үйл ажиллагааны үр ашиг
Хурд: Уламжлалт бүстэй харьцуулахад 30% илүү хурдан хөлдөөх
Засвар үйлчилгээ: Хурдан суллах чангалагч нь цэвэрлэх хугацааг 50%-иар багасгадаг
Хэрэглээний хувилбарууд
| Аппликейшн | Бүтээгдэхүүний жишээ | Хуада шийдэл |
|---|---|---|
| Далайн гаралтай IQF | Сам хорхой, хясаа | 60% нээлттэй талбай + далайн зэрэглэлийн SS |
| Хүнсний ногоо хөлдөөх | Вандуй, луувангийн шоо | Бичил овойлттой гадаргуутай наалдахаас хамгаалсан загвар |
| Бэлэн хоол | Хөлдөөсөн пицца, банш | Тавиурын системд зориулсан 800 мм-ийн туузны өргөн |
| Мах боловсруулах | Тахианы наггетс | Хүнд даацын 4.0 мм-ийн утсан хийц |
Техникийн үзүүлэлтүүд
| Параметр | Спираль бүстэй цэцэрлэг | Салбарын стандарт |
|---|---|---|
| Температурын хүрээ | -40°C-аас 50°C хүртэл | -30°C-аас 40°C хүртэл |
| Бүстэй хурд | 0.1–1.5 м/мин | 0.1–1.0 м/мин |
| Цэвэрлэгээний мөчлөгийн хугацаа | 25 минут (CIP бэлэн) | 45+ минут |
| Эрчим хүчний хэрэглээ | 0.8 кВт/м² | 1.2 кВт/м² |
Кейс судалгаа: Дэлхийн далайн гаралтай бүтээгдэхүүн боловсруулагч
Хуадагийн спираль бүс нь дараахь зүйлийг хийж гүйцэтгэсэн:
- 1.2м/мин туузан хурдтай тул 27%-иар илүү өндөр хүчин чадалтай
- 12 сарын үйл ажиллагааны явцад зогсонги байдалд орсноос болж бүтээгдэхүүний алдагдал тэг болно
- EHEDG-ийн гэрчилгээтэй дизайнтай BRCGS AA+ аудитыг давсан
Дэлгэрэнгүй зургууд
Байнга асуудаг асуултууд
Жянсу Хуадагийн спираль конвейерийн туузны ажиллах температурын хязгаар хэд вэ?
Хуадагийн спираль конвейерийн туузыг хэт бага температурын үр ашгийг хангах зорилгоор бүтээсэн бөгөөд -40°C-аас 50°C хүртэлх орчинд тогтвортой, найдвартай ажиллагааг хангадаг. Тэдгээрийг 5000 гаруй дулааны мөчлөгт туршиж үзсэн.
Эдгээр спираль конвейерийн тууз нь хүнсний аюулгүй байдлын дүрэм журамд нийцэж байна уу?
Тийм ээ, бүснүүд нь HACCP болон FDA-д бүрэн нийцсэн ариун цэврийн загвартай. Эдгээр нь ISO 9001:2015, FDA 21 CFR 177.2600 болон EHEDG EL ангиллын дагуу баталгаажсан бөгөөд хүнсний бохирдолгүй, хоргүй, PTFE-гүй бүрхүүл ашигладаг.
Туузан дамжуулагчийн угсралтад ямар материалыг ашигладаг вэ?
Туузнууд нь өндөр чанартай 316L зэвэрдэггүй ган (далайн зэрэглэлийн)-аар хийгдсэн бөгөөд электро өнгөлгөөтэй (Ra ≤0.6μm) өнгөлгөөтэй тул хүнсний үйлдвэрлэлийн хүнд нөхцөлд зэврэлтээс хамгаалах, эрүүл ахуйн шаардлага хангасан.
Эдгээр бүс нь хөлдөөх үр ашгийг хэрхэн сайжруулж, цэвэрлэх хугацааг хэрхэн багасгадаг вэ?
Хуадагийн спираль бүс нь уламжлалт бүстэй харьцуулахад 30%-иар хурдан хөлдөөх үйлчилгээтэй. Нэмж дурдахад, тэдгээр нь ариутгал болон цэвэрлэгээний мөчлөгийн хугацааг 50%-иар бууруулдаг хурдан суллах чангалагчтай тул ердөө 25 минутын дотор CIP (Clean-in-Place) бэлэн болох боломжийг олгодог.
Агаарын урсгал болон туузны параметрүүдийг тодорхой бүтээгдэхүүнд тохируулан өөрчлөх боломжтой юу?
Тийм ээ, агаарын урсгалыг оновчтой болгохын тулд задгай талбайн харьцааг 45% - 85% хооронд тохируулж болно. Бид хүнсний ногооны хөлдөөхөд зориулсан наалдацаас хамгаалах бичил овойлттой гадаргуу, мах боловсруулахад зориулсан хүнд даацын 4.0 мм-ийн утсан хийц зэрэг захиалгат тохиргоог санал болгож байна.