Спираль конвейерийн тууз
бүтээгдэхүүний тайлбар
Зэвэрдэггүй ган спираль конвейер нь HACCP/FDA стандартын шаардлага хангасан спираль хөлдөөгчинд -40°C температурт ажилладаг. Мах, далайн хоол болон хөлдөөсөн хүнсний боловсруулалтад зориулсан хурдан салдаг нугастай ариун цэврийн хийцтэй.
Жиансу Хуадагийн спираль конвейерийн туузыг спираль хөлдөөгчинд хэт бага температурын үр ашгийг хангах зорилгоор бүтээсэн бөгөөд -40°C-аас 50°C хүртэлх температурт тогтвортой ажиллах, бүтээгдэхүүн наалдахгүй байх боломжийг олгодог:
Сам хорхой, жимс, хүнсний ногооны бие даасан хурдан хөлдөөх (IQF)
Бэлэн хоолыг хөлдөөх
Өндөр хэмжээний мах боловсруулах
Гэрчилгээнүүд:
√ ISO 9001:2015 | √ FDA 21 CFR 177.2600 | √ EHEDG EL ангилал
Техникийн давуу тал
√ Криогенийн гүйцэтгэл
Материал: 316L зэвэрдэггүй ган, электролизээр өнгөлсөн (Ra ≤0.6μm)
Ашиглалтын хүрээ: -40°C-аас 50°C хүртэл (5000+ дулааны мөчлөгийг туршсан)
√ Хүнсний аюулгүй байдлын баталгаа
Хоргүй PTFE-гүй бүрхүүл
Нээлттэй талбайн харьцаа: 45-85% (тохируулж болох агаарын урсгалын оновчлол)
√ Үйл ажиллагааны үр ашиг
Уламжлалт бүстэй харьцуулахад 30% илүү хурдан хөлдөөх
Хурдан суллах чангалагч нь цэвэрлэх хугацааг 50%-иар багасгадаг
Хэрэглээний хувилбарууд
| Аппликейшн | Бүтээгдэхүүний жишээ | Хуада шийдэл |
| Далайн хоолны IQF | Сам хорхой, хясаа | 60% нээлттэй талбай + далайн зэрэглэлийн SS |
| Хүнсний ногоо хөлдөөх | Вандуй, луувангийн шоо | Бичил овойлттой гадаргуутай наалдахаас хамгаалсан загвар |
| Бэлэн хоол | Хөлдөөсөн пицца, банш | Тавиурын системд зориулсан 800 мм-ийн туузны өргөн |
| Мах боловсруулах | Тахианы наггетс | Хүнд даацын 4.0 мм-ийн утсан хийц |
Техникийн үзүүлэлтүүд
| Параметр | Спираль бүстэй цэцэрлэг | Салбарын стандарт |
| Температурын хүрээ | -40°C-аас 50°C хүртэл | -30°C-аас 40°C хүртэл |
| Бүстэй хурд | 0.1–1.5 м/мин | 0.1–1.0 м/мин |
| Цэвэрлэгээний мөчлөгийн хугацаа | 25 минут (CIP бэлэн) | 45+ минут |
| Эрчим хүчний хэрэглээ | 0.8 кВт/м² | 1.2 кВт/м² |
Кейс судалгаа: Дэлхийн далайн гаралтай бүтээгдэхүүн боловсруулагч
Хуадагийн спираль бүс нь дараахь зүйлийг хийж гүйцэтгэсэн:
1.2м/мин туузан хурдтай тул 27% илүү өндөр хүчин чадалтай
12 сарын үйл ажиллагааны явцад зогсонги байдлаас болж бүтээгдэхүүний алдагдал тэг болно
EHEDG-ийн гэрчилгээтэй загвартай BRCGS AA+ аудитыг давсан
дэлгэрэнгүй зургууд
